کلیه طرح های توجیهی موجود در سایت توسط کارشناسان ما به صورت به روز قابل تهیه و تدوین می باشد ، همچنین تهیه این طرح ها در قالب فرمت بانک صنعت و معدن و کامفار نیز امکان پذیر است . لطفا جهت مشاوره تلفنی و اطلاعات بیشتر در این زمینه با ما تماس بگیرید 08338210395-08338232664-09129379915
fixed
fixed
fixed
fixed
پشتیبان شماره یک

پشتیبانی

طرح توجیهی تولید شیره خرما
 

معرفی محصول طرح توجیهی:

 نام محصول شیره خرما  کد محصول : 15131924

موارد مصرف و کاربرد:

  شيره خرما

 شيره تصفيه شده خرما داراي مصارف زير مي باشد :

 -تهيه نوشابه ها

 اين نوشابه ها كه تحت عنوان آب ميوه خرما ( date juice ) در جهان شناخته شده اند ، جايگاه بسيار خاصي در نزد خانواده ها پيدا كرده اند . مصرف اين نوشابه ها همانند نوشابه هاي گاز دار معمولي عموميت داشته و شيوه بسته بندي نيز مشابه نوشابه هاي گازدار است . بازار اكثر كشورهاي اروپائي ، آمريكائي و آسيائي مملو از انواع آب ميوه خرما مي باشد كه با قيمت بين 7/0 تا يك دلار براي هر بطري 300CC بفروش مي رسد.

 

   - تهيه ترشي خرما

   ترشي خرما يك محصول دلچسب در بين كشورهاي اروپايي است . دراين كشورها ذائقه مردم ترش و شيرين را نيز مي پسندد و بنابراين ترشي خرما از جايگاه بسيار خوبي برخوردار مي باشد.

   - تهيه سس خرما

   شيرة خرما در تهيه سس خرما مورد مصرف دارد . علت مصرف شيره در اين فرآورده مزه شيرين و همچنين خوش طعمي و ويسكوزيته مناسب آن مي باشد.

 

   -مصرف شيره بصورت مستقيم در خانواده ها

 

   شيرة خرما يك غذاي مقوي و خوش طعم است . از اينرو مصرف آن بصورت مستقيم در خانواده ها عموميت دارد . شكل مصرف آن بصورت مستقيم ، به همراه ساير لبنيات ، به همراه نان ، استفاده در چاي و قهوه ، پخت برخي غذاها ، شيرين كردن برخي فراورده هاي خانگي مانند آب ميوه هاي خانگي ، دسرها و موارد مشابه مي باشد .  با توجه به مطالعات انجام گرفته و جستجوهاي انجام شده در شبكه هاي اطلاعاتي ( اينترنتي ) بازار شيره خرما از كشورهاي آسيائي از چين گرفته تا كشورهاي اروپائي و آمريكا عموميت فراوان دارد بطوريكه شيره در انواع ظروف مختلف بسته بندي و ارائه مي گردد كه در ادامه مطالعات نمونه هايي از اين بسته بندي ها و بازار آن آورده خواهد شد.

   - مصرف به عنوان شيرين كننده

در قسمت فني اين گزارش ، آناليز كامل شيره خرما مورد بحث قرار خواهد گرفت و بواسطه آن نشان داده خواهد شد كه قندهاي موجود در خرما بيشتر از نوع احيا ء كننده آن يعني فروكتوز و گلوكز است . اين قندها در مقايسه باساكاروز (شكر معمولي) داراي مزاياي نسبي بسيار خوبي مي باشند كه از جمله آنها مي توان به بهداشتي و طبيعي بودن آنها و همچنين قدرت شيرين كنندگي بيشتر اشاره كرد . طبيعي بودن قندهاي احياء كننده، سبب جذب راحت آن توسط بدن و نبود عوارض جانبي مانند چاقي ، فشارخون، مشكلات قندي و ديابتي كه از خصوصيات لاينفك مصرف شكر معمولي (ساكاروز) است مي باشد بنابراين بازار با عنايت كامل به خصوصيات فوق الذكر از شيره خرما بعنوان عامل شيرين كننده در موارد زير استفاده مي نمايد.

  • آب ميوه ها

   شيرة خرما در توليد برخي آب ميوه ها بعنوان شيرين كننده و طعم دهنده مورد استفاده قرار مي گيرد . البته نيازي به يادآوري نيست كه سازگاري طعم خرما با طعم ميوه پايه از دلايل مهم استفاده رو به رشد خرما در اين شاخه از صنعت است . كه از ميوه هاي سازگار با شيره خرما مي توانيم به ليمو ، زرد آلو و هلو اشاره نمائيم .

  • تهيه بستني هاي ميوه اي

   شيره خرما به ميزان بسيار زياد در توليد بستني هاي ميوه اي كاربرد دارد . رنگ شفاف ، طعم دل نشين و خاصيت سازگاري آن با ساير افزودني هاي بستني از علل انتخاب شيره خرما در فرمولاسيون ساخت بستني هاي ميوه اي بشمار مي رود.

  • تهيه شيريني هاي آردي

   شيره خرما بعنوان شيرين كننده قوي در ساخت انواع بيسكويت ها ، كيك ها ، شيريني ها و حلوا قابليت استفاده دارد.

  • توليد مرباها

   خاصيت سازگاري طعم خرما با بيشتر ميوه ها و سبزي ها و همچنين شيريني بالاي آن سبب گرديده است كه اين كالا  بتواند بعنوان جايگزين كامل يا بخشي از شكر مصرفي در توليد انواع مربا ها ، دسرها و ژله ها گردد . همچنين مرباي خالص خرما كه صرفاً از شيره خرما بعنوان مواد اوليه استفاده مي كند يكي ديگر از موارد مصرف شيره خرما بشمار مي رود . 

   - توليد الكل و مشروبات الكلي

   الكل يكي از محصولات توليدي از شيره خرما بشمار مي رود . شيره خرما بدليل دارا بودن ميزان گلوكز بالا ، توانائي توليد الكل با كيفيت بسيار خوب را دارا مي باشد . در كشورهاي غير مسلمان از اين خاصيت شيره به منظور توليد مشروبات الكلي استفاده مي گردد و مطابق اطلاعات موجود مشروبات حاصله از شيره خرما در نوع خود بسيار بي نظير و جالب مي باشد و مشتريان بسيار پروپا قرصي دارد .

   - توليد سركه

   سركه نيز براحتي از شيره خرما قابل توليد است . در كشورهايي كه مواد اوليه ارزان مانند ملاس چغندر و باگاس نيشكر موجود نمي باشد شيره خرما مناسب ترين مواد اوليه براي توليد سركه بشمار  مي رود .بر خلاف خرما كه توليد آن مختص برخي مناطق خاص جهان مي باشد . توليد شيره خرما علاوه بر كشورهاي خرما خيز جهان ، در ساير كشورهاي صنعتي ديگر نيز انجام مي گيرد. كشورهايي كه به علت محدوديت هاي جغرافيايي امكان كشت خرما در آنها وجود ندارد، با وارد كردن خرماي صنعتي از كشورهاي خرماخيز ، اقدم به توليد شيره خرما و برخي محصولات جانبي ديگر از آن مي كنند .

از جمله كشورهاي توليد كننده شيره خرما به كشورهاي عراق، ليبي،عربستان و مراكش اشاره كرد.

طرح توجیهی مناسب برای اخذ وام و ارائه به ارگان ها و سازمان های اقتصادی و برای اهداف کارآفرینی و اشتغالزایی

عناوین این طرح شامل :

مقدمه
معرفی محصول
ترکیب شیمیایی محصول
نام و کد محصول(آیسیک )
شماره تعرفه گمرکی
شرایط واردات
بررسی و ارائه استاندارد ( ملی یا بین المللی )
استاندارد و ویژگی های محصول
ویژگیهای ظاهری
ویژگیهای شیمیایی و میکروبیولوژی
نحوه بسته بندی
بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول
قیمت محصول در ۵ سال گذشته
توضیح موارد مصرف و کاربرد
اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز
کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول
شرایط صادرات
وضعیت عرضه و تقاضا
شرحی بر وضعیت تولید کنندگان داخلی محصول
بررسی وضعیت طرحهای جدید و طرحهای توسعه در دست اجرا
بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم
بررسی اجمالی رقبا و دور نمای پوشش تقاضا در سالهای آتی
بررسی روند مصرف از آغاز برنامه
بررسی روند صادرات پارافین کلره و امکان توسعه آن
شرحی بر وضعیت گذشته صادرات محصولات
صادرات ، بررسی سوابق و عوامل اصلی مؤثر در آن
شرحی بر صادرات
محدودیتهای دولت جهت صادرات
بررسی نیاز به محصول با اولویت صادرات
چگونگی انتقال تکنولوژی
مسائل زیست محیطی مرتبط با تکنولوژی منتخب
ضایعات تولیدی تکنولوژی منتخب
بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی شامل برآورد حجم سرمایه گذاری ثابت به تفکیک ریالی و ارزی
تعیین ظرفیت اقتصادی
محاسبه تعداد ماشین آلات مورد نیاز
انتخاب فروشنده یا سازنده ماشین آلات
سایر نیازمندیها
لیست تجهیزات آزمایشگاهی
تجهیزات حمل و نقل درون و برون کارگاهی
تجهیزات اداری مورد نیاز طرح
فضاها و ساختمانها
فضای مورد نیاز بخش اداری کارخانه
محاسبه فضای مورد نیاز تولیدی
فضای مورد نیاز غیر مستقیم تولید
فضای مورد نیاز نهارخوری و آشپزخانه
فضای مورد نیاز سرویس بهداشتی
فضای مورد نیاز انبار مواد اولیه
فضای مورد نیاز انبار محصول
خلاصه وضعیت فضاهای مورد نیاز
میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و محل تأمین آن
مشخصات فنی مواد اولیه و میزان مصرف
میزان مواد اولیه ( اصلی ، کمکی و بسته بندی) مورد نیاز طرح
میزان مواد اولیه مورد نیاز جهت تولید محصولات طرح
میزان مواد مصرفی کمکی و بسته بندی
پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح
وضعیت تأمین نیروی انسانی و تعداد اشتغال
چارت سازمانی دوران بهره برداری
بررسی و تعیین میزان تأمین آب، برق، سوخت، امکانات مخابراتی و
تأسیسات برق اضطراری
سیستم تصفیه آب
سیستم تصفیه فاضلاب
سوخت مصرفی ( گاز و گازوئیل )
سیستم هوای فشرده
سیستم بخار مصرفی
سیستم گرمایش
سیستم سرمایش
تجهیزات اطفاء حریق
وضعیت حمایتهای اقتصادی و بازرگانی
تجزیه و تحلیل و ارائه جمع بندی  و  پیشنهاد  نهایی  در  مورد  احداث  واحد های جدید

مناسب برای
اخذ وام بانکی از بانک ها و موسسات مالی اعتباری
گرفتن وام قرض الحسنه خود اشتغالی از صندوق مهر امام رضا
ارائه طرح به منظور استفاده از تسهیلات بنگاه های زود بازده
گرفتن مجوز های لازم از سازمان های دولتی و وزارت تعاون
ایجاد کسب و کار مناسب با درآمد بالا و کارآفرینی

 

 


 طرح توجیهی تولید شیره خرما,دانلود طرح توجیهی تولید شیره خرما ,دانلود رایگان طرح توجیهی تولید شیره خرما ,طرح توجیهی شیره خرما,طرح تولید شیره خرما
   مبلغ دانلود 100,000 ریال
دانلود